1996年11月30日土曜日

東京都にお住まいのなりた たかのりさんからの質問。


 うちのマックが遅くて困っています。
 お金をかけずに新機種を入手する方法はありますか。
 あったら教えてください。

おこたえします。

 マックは遅いですか?やっぱり。以前は作り置きを大量においていたので注文するとすぐ出てきたものですが、「バリュー」商法を展開してからは、売れ筋の商品だけ、しかも少量しかストックしなくなってしまったようです。
 それでもまだモスバーガーよりは速いと思うのですが、以前よりも遅くなってしまったのも事実です。マックにはもはやかつてのようなスピードは望めないのでしょうか?
  マックのカウンター内は時間帯にもよりますが、複数の店員によるマルチタスクになっています。まず、普通はハンバーガーから注文しがちですが、ドリンク類 から注文するように心がけましょう。ハンバーガーなどは注文した時点で厨房にオーダーが入りますが、ドリンクはカウンター内にサーバーがありますから、即 座に他の店員が動いてくれることが多いです。ドリンク類を先に頼むことによって各タスク(店員)に適切に作業が分配され、処理速度を若干縮めることが出来 ます。
 また、作り置きのストックが見える状況であれば、なるべくその中から注文することによって、キャッシュのヒット率を上げることが出来ます。新規に作ってもらう場合であっても、普段あまり出ない商品よりは定番商品、それよりもさらに人気商品・新商品・キャンペーン商品の方が処理速度が速いようです。
 どうですか?これでもうマックは遅いなんて悩まずにすみますね。

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